La magnífica ciudad de San Fernando está en la zona suroeste de la turística isla de Trinidad. Aquí, nos vamos a encontrar con un clima tropical, a lo largo de toda la temporada. Esto hace que muchas personas viajen hasta aquí, para poder disfrutar del clima y de los paisajes, que le caracterizan. Además, está muy bien conectada con la importante ciudad de Puerto España, gracias a las carreteras y magníficos caminos. También, se puede llegar hasta aquí, en barco, que llegan hasta el puerto de la ciudad.
GATRONOMIA
Sin duda, cuando visitemos la ciudad no debemos dejar de probar la típica gastronomía.
En sus restaurantes podremos probar
platos que son una mezcla de la comida india y del Caribe, Internacional…
Recetas provenientes de China, África, Oriente Medio y España. Algunos de los
platos más conocidos con el pollo al limón, cerdo, arroz frito, salpicón de
camarón, chow Nein, rolos de primavera y la carne de vacuno, que va acompañado
de una sabrosa salsa de ostras. También tenemos una gran gama de vinos,
tequilas, whisky, coñacs o borbones. Entre los restaurantes más conocidos
tenemos los Narm Long Lotus Restaurant y el Restaurante “La casa del árbol”.
UBICACION GEOGRAFICA
IDIOMA
El inglés es el idioma oficial de las
islas. Eso sí, debemos tener en cuenta que algunos indo trinitenses, se
comunican en hindi, que se emplea en la música popular. Eso sí, el idioma que
más se habla es el inglés de Trinidad, que es un dialecto del inglés, o inglés
criollo. Este inglés está muy influenciado por otras lenguas como el francés y
el hindú. Las lenguas criollas se hablan en las situaciones más informales y no
nos encontramos con un sistema normalizado de ortografía o de gramática.
SITIOS A VISITAR
Playa
Creada por: Mary Isabel Salazar
